زیتون یکی از مواد غذایی با ارزش می باشد که دارای خواص بسیار زیادی است. این ماده غذایی به شکل های مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد و از طرفداران ویژه ای نیز برخوردار می باشد. خرید زیتون ماری شکسته با بهترین قیمت در بازار روز، به روش های مجازی و حضوری انجام می شود و روش مجازی بسیار بهتر و مقرون به صرفه تر می باشد؛ زیرا نیازی به حضور در محل نبوده و کلیه خرید ها درب منزل تحویل داده می شوند.
روش های بسته بندی زیتون شکسته
زیتون دارای طعم تلخی می باشد که برای استفاده باید حتماً فرآوری گردد. زیتون های درجه یک دارای کیفیت بسیار زیادی هستند و برای فرآوری آن ها ابتدا تلخی آن ها به کمک دیگر مواد غذایی گرفته می شود. در این روش از نمک استفاده شده و زیتون ها را شکسته می کنند، یعنی بر روی آن ها خراشی را ایجاد می کنند.
برای بسته بندی زیتون شکسته از شیوه های استفاده می شود که درون آن ها به هیچ وجه جریان هوا برقرار نیست و آب نمک آن ها به بیرون نشت نمی کند، زیتون شکسته به صورت فله و بسته بندی عرضه می گردد و نوع بسته بندی آن ها در شیشه های درب دار و یا نایلون های در بسته انجام می شود. عرضه زیتون ها همراه با آب نمک و دیگر ترکیبات بوده و از خشک شدن زیتون ها جلوگیری می کند.
فراوری زیتون ها با آب نمک به صورت شور انجام می شود که شکل های مختلف فراوری زیتون ها باعث به وجود آمدن بهترین مواد غذایی می گردد، زیتون تلخ به صورت زیتون پرورده، زیتون شور، روغن زیتون و غیره فرآوری می گردد و تمام مواد حاصل از این ماده غذایی دارای ارزش تغذیه ای بسیار بالایی هستند.
بررسی سود بدست آمده از تولید زیتون شکسته
تولید زیتون شکسته دارای سود دهی فراوانی است. برای بررسی این میزان سود باید فروش چندین سال متوالی را در نظر گرفت اما در حالت کلی میوتوان گفت زیتون شکسته از نظر متخصصان و افراد آگاه بهترین نوع زیتون بوده؛ زیرا وجود شکاف بر روی آن ها باعث شده تا آب نمک در زیتون ها رخنه کند و خواص آن ها را چندین برابر می کند، همچنین طعم تلخ و گس زیتون ها نیز از بین می رود.
زیتون هایی که برای فرآوری مورد استفاده قرار می گیرند، دارای رنگ زرد و سبز می باشند، این زیتون ها از میوه نارس تولید می گردند و برای دیگر کشور ها نیز ارسال می گردند، زیتون یکی از میوه هایی بوده که نیازمند شرایط آب و هوای گرم می باشد و نیازی به آبیاری و نگهداری آن چنانی ندارد، در نتیجه با زحمت خیلی کمی توان به مقدار زیادی زیتون را برداشت کرد و آن ها را در کل کشور توزیع نمود.
زیتون از نظر خواص درمانی دارای خاصیت زیادی بوده و عرضه و تقاضای بازار برای این محصول زیاد است. لذا کارخانه های بسیار بزرگی به وجود آمده اند که اقدام به خرید بهترین انواع زیتون همت رودبار می کنند، سپس محصولات فرآوری شده را در اختیار مصرف کننده قرار می دهند. زیتون سبب رفع انواع یبوست ها می گردد و روغن آن ها نیز در صنعت خوراکی و زیبایی استفاده زیادی دارد. آن ها دارای قیمت زیادی هستند و معمولا در حجم های کم عرضه می گردند.
نگاهی بر فرآیند تولید زیتون شکسته
فرآیند تولید زیتون شکسته کار بسیار راحتی است و تولید این زیتون ها به صورت خانگی و صنعتی انجام می شود، برای این کار زیتون ها در انواع درجه دو انتخاب می شوند و روی آن ها شکاف های متعددی ایجاد می گردد، زیتون ها دارای قیمت مناسبی نیز می باشند و نوع خانگی آن ها بسیار سالم بوده و دارای هیچ گونه مواد نگهدارنده نمی باشد و حتی بچه ها نیز می توانند این ماده غذایی را مصرف کنند.
تولید زیتون شکسته در مناطق شمالی کشور ما به وفور انجام می شود و چون این زیتون دارای محبوبیت بسیار بالایی هستند، از فروش بالایی برخوردار می باشند، اکثرا به تولید این نوع زیتون ها روی می آورند و فرآوری خود را در این نوع محدود می کنند. تولید زیتون شکسته زمان بر بوده و ابتدا باید حدود یک هفته زیتون ها را در محلول آب و نمک ریخته و هر روز این را عوض کرد، تا تلخی زیتون ها گرفته شود، سپس در مراحل بعدی فراوری زیتون انجام می شود.
صنایع مختلف نیز به تولید این محصول روی می آورند و شکستن زیتون ها در دستگاه های مخصوص انجام می شود. در این روش حجم کار بالا بوده و دستگاه ها در هر دوره مقدار زیادی از زیتون شکسته را تولید می کنند و پس از بسته بندی روانه دیگر کشور ها می کنند، صادرات این محصولات سبب درآمد زایی و سود آوری فراوانی برای کشور می شود و کسانی که مشغول به این صنعت هستند، سود کلانی به دست می آورند.
فروش ویژه زیتون ماری شکسته درجه یک و صادراتی
فروش ویژه زیتون ماری شکسته درجه یک و صادراتی از طریق فضای مجازی به اطلاع عموم می رسد و سایت های معتبری که در این باره فعالیت دارند، بهترین انواع زیتون ها را با قیمت مناسبی در اختیار مصرف کننده ها قرار می دهند. در خرید های مجازی حجم انبوهی از زیتون ها بدون دخالت واسطه گران، به فروش می رسند و هدف همه آن ها راحتی و کسب رضایت مشتری ها است.
در این و فروش حجم انبوهی از زیتون ها با قیمت درب کارخانه در اختیار صنایع مختلف قرار می گیرد. بسته بندی این زیتون ها در حلبی های بزرگی انجام می شود و صاحبان هتل ها و دیگر اماکن و صنایع غذایی اقدام به خرید عمده این محصولات با قیمت به صرفه می کنند، سپس آن ها را برای مصرف مسافرین و مهمانان خود استفاده می کنند.
فروشگاه های مواد غذایی در سطح کشور نیز اقدام به خرید اولیه می کنند، آن ها حجم عمده ای از خرید ها را انجام داده و با قیمت بیشتری به مصرف کننده ها ارائه می دهند. صاحبان های فروشگاه ها به عنوان واسطه ها عمل کرده و سود خود را از مشتری می گیرند که این روش از نظر اقتصادی مقرون به صرفه نیست و باعث اتلاف زمان و هزینه ها می شود، چرا که مصرف کننده باید حتما در محل خرید حضور پیدا کند و بهای بیشتری را پرداخت کند.
بدون دیدگاه