زیتون از جمله میوه های پر خاصیت درخت زیتون بوده و در متون دینی مسلمانان نیز به کیفیت آن اشاره شده و استفاده از آن برای همگان نیز توصیه شده است، زیتون در دو نوع سبز و سیاه کشت شده و به صورت خام و یا در روغنگیری و کنسرو از آن استفاده می شود، برای خرید انواع کنسروهای زیتون و آگاهی از قیمت کنسرو زیتون سیاه درجه یک و صادراتی می توانید به سایت ها و فروشگاه های معتبر اینترنتی مراجعه کرده و بعد از اطلاع، خرید خود را در کمترین زمان و بالاترین کیفیت با حذف هزینه های اضافی و واسطه ها انجام داده و در اسرع وقت درب در منزلتان تحویل بگیرید.
- بیشتر بخوانید: قیمت زیتون پرورده شمالی
مشکلات بازاریابی و فروش کنسرو زیتون در کشور
وجود زیتون های خارجی و بی کیفیت و ارزان قیمت در بازار های داخلی باعث شده است که مردم از زیتون های پر خاصیت و مرغوب ایرانی استفاده نکنند و به دلیل کاهش کشت زیتون توسط باغداران به دلیل افزایش اجناس نا مرغوب در کشور عرضه و تقاضای کالای ایرانی باهم، هم خوانی نداشته در نتیجه همه ساله افزایش قیمت را در محصولات داخلی شاهد می باشیم، زیتون کاران اصولا به سه روش، شکسته، سبز و کنسرو شده محصولات خود را به بازار عرضه می کنند که با توجه به شرایط بازار و میزان تقاضای خرید و مصرف در هر شهر بازاریابی محصولات، توسط بازاریابان مختص به زیتون مورد نظر صورت می گیرد . زیتون دارای خواص بی نظیری همچون: کمک به سلامت چشم، منبع مناسبی از آنتی اکسیدان ها و انواع ویتامین های ث و آ بوده ، در بدن به تقویت تولید گلبول های قرمز کمک می کند، دارای آهن بوده و به اکسیژن رسانی سلول های بدن می پردازد، یبوست را از بین برده و به سلامت گوارش کمک می کند، سرشار از ویتامین ای بوده و به کاهش سلول های سرطانی روده کمک می کند، ویتامین های سی و ای موجود در زیتون باعث کلاژن سازی در پوست شده و از چروک شدن زود هنگام پوست جلوگیری می کند، مصرف زیتون باعث از بین رفتن التهاب در بدن شده و مشکلات داخلی را بسیار کاهش می دهد، باعث بهبود عملکرد قلب شده و مشکلات قلبی و عروقی را کاهش می دهد، فشار خون را کاهش داده و به سلامت بدن کمک می کند، به کاهش کلسترول خون نیز کمک کرده و دیابت را کنترل می کند، در تنظیم قند خون نقش به سزایی داشته و از ریزش مو جلوگیری کرده و موهای کم پشت و نازک را تقویت می کند، استرس را کاهش داده و حافظه را افزایش می دهد، اشتها را با خوردن چند عدد زیتون قبل از غذا می توان کنترل کرد و به میزان چشمگیری کاهش داد، از لخته شدن خون جلوگیری کرده و ضریب باروری را در افراد بالا می برد، باعث افزایش و بهبود سیستم ایمنی بدن شده و قوای جنسی را تقویت می بخشد، از انواع بیماری های مغزی و آلزایمری جلوگیری کرده و باعث بهبود عملکرد مغز می شود.زیتون همانند مسکن بوده و قابلیت کاهش دردهای عضلانی و ماهیچه ای را نیز دارد.
- بیشتر بخوانید: قیمت زیتون پرورده شهرکرد
تفاوت قیمت کنسرو زیتون سیاه و کنسرو زیتون سبز
زیتون اصل و در حقیقت به طور ارگانیک، سبز رنگ می باشد ولی با افزودن مقادیری از آن به درخت زیتون و قرار دادن میوه زیتون به صورت طولانی مدت در معرض نور خورشید رنگ آن به سیاه متمایل شده و زیتون سیاه به وجود می آید، نوع زیتون ها نیز در هنگام روغن گیری با هم متفاوت هستند به طوری که روغن حاصل از زیتون سبز کمتر از روغن های گرفته از زیتون سیاه می باشند، در تهیه زیتون پرورده های خانگی شمالی از زیتون های نامرغوب و غیر استاندارد استفاده شده و آن ها را می کوبند و یک محصول درجه چندم خانگی تهیه می کنند، زیتون هایی قابلیت روغن کشی دارند که مدت زمان بیشتری بر روی درخت مانده و کاملا رسیده باشند، از میوه درخت زیتون کال و نرسیده در تهیه انواع کنسروها استفاده می شود و یک محصول درجه یک به حساب نمی آیند، به دلیل وجود آفت هایی همچون مگس های زیتون خوار و یا سرمازده شدن یک درخت هنگام بار آوری باغدار قبل از رشد کامل زیتون و قبل از رسیدن به مرحله روغن گیری محصول خود را از روی درخت می چیند و در صنعت کنسرو سازی از آن بهره می گیرد به طوری که با افزودن نمک زیاد به زیتون آن را شور کرده و به صورت کنسرو برای فروش آماده می کنند، از زیتون های له شده و آسیب دیده هم برای تولید زیتون پروده و تهیه زیتون های عسلی استفاده می شوند، کنسرو زیتون های سیاه و سبز در مقایسه با یک دیگر دارای قیمت هایی متفاوت می باشند به طوری که زیتون سبز از زیتون سیاه ارزانتر بوده و زیتون سیاه به دلیل استفاده از گلوکانات آهن در آن نسبت به زیتون سبز دارای قیمت بالایی می باشد، در هنگام تهیه زیتون توجه داشته باشید که از برندی معروف و با کیفیت خریداری نمایید چرا که زیتون سیاه اصل و باکیفیت در ایتالیا و اسپانیا تولید شده و زیتون های سیاه ایرانی به علت تقلب در تولید توسط افراد سودجو دارای کیفیت چندان مناسبی نیستند.
- بیشتر بخوانید: قیمت زیتون پرورده شیشه ای
دلایل کاهش صادرات کنسرو زیتون به کشور های همسایه
به علت خشکسالی در ایران تولید عمده زیتون کاهش یافته و به علت ورود روغن های تقلبی خارجی به داخل کشور و فروش آن به عنوان روغن های بکر تولید زیتون های ایرانی هر ساله رو به کاهش است، با به وجود آمدن خشکسالی بیست و پنج درصد از تولید و صادر زیتون کشور ایران کاهش پیدا کرده و روغن های تقلبی پومیس به جای روغن های بکر و فرابکر زیتون در بازار های داخلی به فروش می رسند، استان های گیلان، زنجان و قزوین از جمله استان های تولید کننده روغن زیتون مرغوب ایرانی بوده و بیشترین میزان زمین های تحت کشت را در ایران به خود اختصاص داده اند، مگس های سفید زیتون های خارجی، و ورود آنها به مزارع کشاورزی زیتون باعث شده است که واردات زیتون به ایران ممنوع باشد ولی عده ای سودجو در مناطق مرزی به صورت قاچاق، میوه زیتون خارجی را وارد کرده و به فروش آن مشغول شوند. کاهش بودجه ی دولتی، وجود انواع آفت ها و خشکسالی از جمله عوامل بسیار مهمی هستند که از تولید و صادرات زیتون و کنسروهای زیتونی به کشورهای همسایه جلوگیری می کنند.
- بیشتر بخوانید: قیمت زیتون پرورده صنعتی
فروش کنسرو زیتون سیاه درجه یک و صادراتی
برای خرید زیتون های کنسروی با کیفیت که از اصالت و کیفیت آن نیز مطمئن باشید، می توانید به مراکز فروش کنسرو زیتون سیاه درجه یک و صادراتی مراجعه کرده و محصول مورد نیاز خود را با مناسب ترین قیمت و به صورت عمده با حذف هزینه های اضافی واسطه ها خریداری نمایید و یا می توانید به صورت غیر حضوری به سایت ها و فروشگاه های معتبر اینترنتی مراجعه کرده و خرید خود را در کمترین زمان و به راحتی بدون نیاز به جابه جایی از هر کجای ایران به راحتی انجام داده و محصول مورد نظر را در اسرع وقت درب در منزل یا محل مورد نظرتان تحویل بگیرید.
بدون دیدگاه